ポークケチャップ

前にみみたちゃんのブログで見たポークケチャップ。
豚ロースに塩・コショウ・ケチャップの味付けだけで出来てしまう簡単料理。
これは私向きの料理だー
と思って、早速作ってみました。


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ｆｃ２

私は今までに【goo】【ドリコム】【SeeSaa】と３つのブログを利用した事があるんです。
それぞれ良い点もあれば、悪い点もあり、SeeSaaが１番良いと思ったから利用してるんだけど、原因も分からず調子悪かったりするので、前から気になってた【ｆｃ２】に登録してみました。
使いやすかったら、このHerb　Gardenを引っ越そうかな？なんて思って(^^;)

とりあえず１番気になったテンプレを見たら数が凄くて見切れない
ﾎﾝﾄSeeSaaとは大違いです（笑）
でも、公式デザインのテンプレなのに右サイドバーが落ちてる･･･
結構デザイン崩れを発見してしまいました

サイドバーに色々な機能が追加出来たり、再構築の必要がなかったり、色々便利な点がありそうだけど、それぞれクセがあるので使いこなすには時間がかかりそうですね。

なので、引越しは見送る事にしました(*ﾉωﾉ)
とりあえず同時進行して、慣れてきた時に決めようかと･･･
最終的に私は引越しをするでしょうか？(*￣m￣)

クレソンの種蒔き

　　

クレソンの種をｍａｋｉさんに頂いちゃいました。
初めて種を見たけど、凄く小さいんですね。
こんなに小さい種なのに、大きく育つんだからﾎﾝﾄ驚きです。

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カモミールの蕾〜お花

　　

ジャーマンカモミールを種から育ててました。
蕾までの記事はコチラ
ポットに種を蒔いたんだけど、植え替えをしない期間が長かったからか生長も遅く、どこか貧弱
なので蕾を発見した時は凄く嬉しくて、蕾〜お花になるまでをちょっと追ってみました。

画像左は４月５日に撮った画像で蕾の周りをチビ花びらが囲ってます。
画像右は４月２４日、今日の画像なんだけど↑の次の段階はこんな感じなんだろうなと思って

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オレガノ発根するかな？

この間マジョラムの記事を書いたら、それを読んだピンキーさんが育ててるオレガノを分けてくれました。
カットした部分に濡れたティッシュを巻き、その上からアルミホイルを巻いて袋に入れて送ってくれたんだけど、画像のように元気な状態で届いたのでビックリしました。
こういう発送方法もアリなんですね。

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富良野ラベンダーが仲間入り♪

買っちゃいました、富良野ラベンダー
今までは食を中心に買ってたんですけどね、香りも好きだし、北海道も好きだし、ハーブの女王みたいなので（笑）

とりあえず虫チェックをするために１週間くらいはポット生活をしてもらおうと思います。
葉っぱは虫食いがないけど、ポットの中に虫が潜んでる事があるんですよー。
去年は尺取虫とお尻にハサミを持つ虫を発見しました。
ﾎﾝﾄ油断大敵ですね


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初マジョラム！

スーパーでスイートマジョラムを発見したので買ってみました。
甘〜く上品な香りがします。
とりあえず葉っぱを食べてみたら、香りのままの味がしました。
人によっては化粧品っぽく感じるかもしれませんね。
そうそう、オレガノに少し香りが似てるようです。
と言ってもオレガノとは出会った事がないんですけどね、本にそう書いてありました(^^;)

そうそうセージを水挿ししたけど、失敗しました（笑）
外ではなく、家の中に置いてた方が良かったのかな？
とりあえずマジョラムは室内で水挿しし、発根したら育てようと思います。
そして香りが気に入ったので、お風呂に入れて楽しみたいな

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山梨旅行２日目（ハイジの村）

二日目（４月９日）は１日目よりも天気が良く日本のアルプス？が見えた。
今日のメインはハイジの村（山梨フラワーパーク）だけど、その前に道の駅【にらさき】へ。
そこで自分用の山梨ワインを買っちゃいました

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山梨旅行１日目

４月８日から１泊２日で山梨県へ行って来ました。
雨が少し降ったけど、途中でやんだので良かったー。
高速も空いてて良かったー。

予定としては８日に甲府で１泊、９日はハイジの村へ行って帰る感じでした。
このハイジの村は今年の４月１日にオープンしたばかりのフラワーパーク。
その前は山梨フラワーパークだったみたいだけど、初めて行くので違いは分かりません(^^;)
とりあえずバラとハーブを見て、ついでに苗を買おう！って感じでした。

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明日はお出かけ♪

明日は少し遠い場所に用があるんだけど、たまたま夫が２連休を取れる事になったので用が終わったら足を伸ばし、お泊り〜
私が以前勤めてた会社は男性社員だけ徹夜で泊まり仕事をする事もあったからね、それに比べれば毎日家に帰って来れる夫は良いのかもしれない。
でも朝早くて、夜遅いんだよねー
お疲れなのに１泊２日のお出かけなんて悪いねぇー


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レモンバーム復活！

　　
画像左は３月１７日に撮影、右は４月５日に撮影。

去年の春に苗を買って育ててるレモンバーム。
冬の間は地上部が枯れちゃって寂しかったけど、レモンバームも春を感じたようで芽を出してくれました
今年も沢山の葉をつけてくれると良いなぁ〜

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時間を上手に使おう！

ちょっと遅いけどホワイトデーのプレゼントにCanon　PIXUSを買ってもらいました
プリンターって頻繁に使うわけじゃないけど、ないと不便なんですよね。
今まで使ってたプリンターは親にあげちゃったので、しみじみそう感じました。

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初セージ

今ベランダで育ててるハーブは、ピンクローズマリー・レモンバーム・アップルミント・スペアミント・コモンタイム・カモミール・マーシュ・イタリアンパセリです。
もう少し暖かくなったらバジルも育てる予定ですが、まだまだハーブの種類を増やしたいんです。
でも私は好き嫌いがあるので、自分好みのハーブを探そうと買ってみたのがセージです。

正直、見た目は好みではありません(^^;)
だって、葉っぱがザラザラしてて木の葉みたいな形なんだもん。
でも本に天ぷらにして食べると美味しいって書いてあったので買ってみました。

香りはガリを爽やかにした感じかな？
セージが好きな人には失礼な表現かもしれないけど、それが１番近いような
味は香りが少し強いかな。
クセが少しあるけど、スッキリした感じもあるので私は好きかも。
肉料理に使ったりすると胃もたれしないみたいですよ。

とりあえず水挿ししてみたので、発根したら育てようと思います
無事発根してくれるかな？

北海道からの贈り物

第一号の記事がハーブじゃなくて、ごめんなさい
友達が北海道旅行へ行くと言ってたので、毛蟹好きの私は毛蟹とイクラと白い恋人を買ってきてくれるよう頼んだんです。
そしたら帆立とタラコもつけて送ってくれました
しかも毛蟹と帆立は生きてるんです。
でも、この画像では毛蟹が生きてるなんて分からないですよね

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