ローズマリー入り白ワイン

ワインって当たりハズレがありませんか？
安くて美味しいワインもあれば、高くて微妙なワインもありますよね。
そんな時、ハーブを入れるとちょっと味が変わるんです
私は本を見て知ったので、早速挑戦してみました。

と言ってもローズマリーをカットして白ワインの中に入れ、１晩冷蔵庫の中に入れてただけなんですけどね(^^;)
でも、たったこれだけで上品でまろやかになった気がします。
これにハーブチーズもあったら最高ヾ(≧▽≦)ﾉ
今度はミントを入れてみようっと

ハーブもワインも好きな方良かったら試してみて下さいな。
あっ、１晩経ったらハーブは取り出してください。

　旅行の様子は明日か明後日に書こうと思います。

ポークケチャップ

前にみみたちゃんのブログで見たポークケチャップ。
豚ロースに塩・コショウ・ケチャップの味付けだけで出来てしまう簡単料理。
これは私向きの料理だー
と思って、早速作ってみました。


続きを読む